Colori autunnali e sapori paradisiaci
Il tipico „Törggelen”
Godetevi le migliori specialità dell’Alto Adige e piacevoli momenti autunnali durante un Törggelen.
Quando le foglie brillano nei toni accesi del rosso, dell’arancio e del giallo, una leggera brezza soffia tra gli alberi e i raggi di sole tiepidi vi baciano la pelle, allora significa che il periodo più amato dagli altoatesini è alle porte: il periodo del Törggelen. Numerose osterie altoatesine aprono le loro stube e servono ai loro ospiti piatti tipici altoatesini. Fate una passeggiata panoramica tra la vastità variopinta di foglie e poi gustate i sostanziosi canederli allo speck o al formaggio, i deliziosi Schlutzkrapfen (mezzelune agli spinaci) o un piatto con specialità di carne miste e crauti, accompagnati da un buon bicchiere di vino novello in uno dei tipi ”Buschenschank”. Infine, gustate le castagne e i krapfen ripieni di marmellata.
Volete vivere la cosiddetta quinta stagione qui da noi? Allora venite a trovarci al nostro hotel a Nova Ponente con spa, fate un’escursione all’aria aperta e scoprite la cultura dell’Alto Adige da vicino.
